TRANSFORMER VOTRE VIE À PARTIR DE VOTRE ASSIETTE AVEC LE PROGRAMME MANGER POUR VIVRE
PROGRAMME MANGER POUR VIVRE
Manger Pour Vivre est un programme primé qui existe depuis 2001 partageant la nutrition et la cuisine pour réduire les maladies liées à l’alimentation, telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
Conçus par des médecins, des infirmières et des diététiciens du Comité des Médecins (plus de détails ci-dessous), les cours Manger Pour Vivre promeuvent une alimentation saine basée sur les dernières recherches scientifiques.
Résumé du programme (Éducation nutritionnelle fondée sur des données probantes)
✓ Vidéo éducationnelle
✓ Quiz/Discussion
✓ Démonstration culinaire et dégustation de délicieuses recettes
Le Comité des Médecins
Le Comité des Médecins pour une Médecine Responsable combine l’influence et l’expertise de plus de 17 000 médecins à l’action dévouée de plus de 175 000 membres aux États-Unis et de par le monde.
Notre équipe de médecins, de diététiciens/nes et de scientifiques travaille auprès des législateurs, de l’industrie, de la communauté médicale, des médias et du public afin de créer un meilleur avenir pour la population et les animaux.
Notre mission
Le Comité des Médecins se consacre à sauver et à améliorer la vie des humains et des animaux grâce à une alimentation végétale et à une recherche scientifique éthique et efficace.
Notre vision
Créer un monde plus sain en mettant l’accent sur l’alimentation végétale et la recherche scientifique menée de manière éthique, sans utilisation d’animaux.
Et c’est quoi le lien avec moi?
C’était mon anniversaire en 2026 et je renouvelle mon engagement pour partager plus de compassion et de bienveillance
Ces ateliers de cuisine, c’est votre porte d’entrée.
Je suis devenue la première formatrice certifiée du programme en France depuis 2024 et sans cesse les cours de cuisine ont impacté la vie des participants.
Mais Jessica, comment ces ateliers sont arrivés?
En discutant avec certains d’entre vous, il y a un vrai besoin de prendre soin de soi, s’écouter, se sentir bien dans corps et vivre cette belle énergie pour rester engagé(e) dans des choses qui nous tiennent à cœur.
Et tout commence par ce que nous alimentons notre corps comme le carburant.
Sans ce, nous ne pouvons pas avancer.
C’est essentiel d’avoir de l’énergie propre, l’énergie qui nous permet d’avancer dans nos projets, être présent(e) au quotidien, aider les parents/enfants/amis et respirer.
Les ateliers de cuisine proposés rentre dans le cadre du programme “Manger pour Vivre” existe depuis 2001.
Il est ancré dans la science, validé par des décennies de recherche en nutrition, et il est enfin disponible en France depuis 2024.
Des milliers de personnes dans le monde ont transformé leur santé grâce à cette approche — leur énergie, leur poids, leur bien-être au quotidien.
Pas par des régimes. Pas par des privations. Par ce qu’elles mettent dans leur assiette.
Qu’est-ce qu’il change en 2026?
Je continue à organiser des moments de partage et d’échange
Ce n’est pas juste de la cuisine ou de la dégustation mais la connexion et la bienveillance qui comptent.
Je crois fortement que moment conviviaux contribuent à une meilleure compréhension de nous même, notre énergie, notre santé et notre relation à la nourriture.
Contactez-moi un atelier de cuisine privé ou en entreprise
Bien-être au travail
2 ateliers de cuisine – 3 Mai et 28 Juin 2026 à Paris
Le pouvoir de votre assiette
Trouvez des sources de protéines et de calcium
Mangez végétal au restaurant et en voyage
Envie de manger : sucre, plaisir et libération
Les clés pour un contrôle naturel de l’appétit
La santé digestive
Une tension artérielle saine
Premier rassemblement et atelier de cuisine avec l’association de la Science à l’Assiette à Paris 2026
Date à venir!
Les thèmes qui sont forts demandés:
- Le pouvoir de votre assiette
- Smoothie monstre vert rafraîchissant
- Chili rapide aux haricots noirs servi avec du riz parfumé
- Trouvez des sources de protéines et de calcium
- Salade de pois chiches à la sauce orange et miso
- Fajitas au champignon et au poivron rouge avec une sauce salsa fait maison
- Se préparer à manger à l’extérieur avec les amis et la famille
- Tofu brouillé avec des légumes de saison
- Salade mexicaine de chou frisé et de maïs bleu
- Se libérer de la compulsion alimentaire
- Quinoa vanillé aux fruits de saison
- Nouilles au sarrasin parfumées au gingembre et à l’oignon vert
- Les clés pour un contrôle naturel de l’appétit
- Smoothie rafraîchissant à la menthe et à la mangue
- Ragoût de lentilles et de tomates au curry servi avec du riz parfumé
- La santé digestive
- Smoothie au gingembre et à la banane
- Salade de couscous en perles aux légumes de saison
- Lutter contre le cancer du sein
- Mijoté de courge et haricot pinto aux tomates
- Smoothie aux fruits rouges et aux bananes
- Lutter contre le cancer
- Salade coloré de 4 haricots et de maïs
- Wraps au tartinade de haricot noir frais
- Lutter contre le diabète
- Chili rapide aux haricots noirs servi avec du riz parfumé
- Smoothie nirvana au chocolat et aux cerises gourmand
Autres thèmes intéressants:
- Les aliments pour les sportifs et les sportives
- Quinoa sauté aux légumes de saison
- Petits brownies sans sucre rajouté et sans cuisson
- Les aliments pour protéger notre cœur
- Tartinade irrésistible au haricot blanc
- Salade de quinoa à la sauce soja-orange appétissante
- Les aliments clés pour notre cerveau
- Salade de pâte à la sauce dijon-orange très fraîche
- Dessert au haricot noir et au chocolat sans cuisson
- Les aliments pour la fertilité
- Smoothie violet énergisant
- Riz brésilien au pois chiche et à la mangue
- Guérir les crampes et le syndrome prémenstruel
- Smoothie multifruits fait maison
- Rouleaux de printemps à 3 sauces: la sauce hoisin, la sauce de cacahuète thai, la sauce de noix de coco au curry
- Lutter contre les cancers liés aux hormones
- Salade de pâte aux légumes de saison et à la sauce italienne rehaussée par du parmesan végétal
- Sauté de légumes mongol à la sauce hoisin
- Inverser le syndrome des ovaires polykystiques (SPOK) et vaincre le diabète
- Rouleaux de printemps type Taboulé à la sauce de tahini citronné
- Brochettes de fruits avec une sauce à la crème de pêche
- Lutter contre la ménopause
- Salade vibrant au betterave, poire, quinoa et noix dans une sauce tahini vinaigrette
- Pâte à brownie crue, sans cuisson et sans sucre ajouté
- Guérir la dysfonction érectile
- Tofu brouillé à l’italienne et à la tomate
- Macaronis aux lentilles corail et au fromage maison
- Une thyroïde en santé
- Salade de pâte aux légumes de saison et au hummus
- Tartinade au beurre de cacahuète sans cuisson
- Impact d’aliment sur l’humeur
- Tacos aux tortillas de maïs servi avec du champignon mariné dans une sauce umami
- Compote chaude de pommes et de cerises réconfortante
- Éviter les produits chimiques environnementaux
- Smoothie aux fruits fantastiques
- Rouleaux de laitue avec des pois chiches servis avec une sauce Kung Pao
Ateliers en 2026 à Paris
Quelques photos pour vous inspirer
I had the privilege of attending an in person cooking class with Jessica. The cooking session was very well organized with a lot of information about the benefits of a Vegan diet. This was followed by a live demonstration and instructions about some cool Vegan recipes from Smothies to Dessert! Best part was that we got to enjoy the freshly made recipes. Jessica is very professional and patiently answers all your doubts with ease and grace. I highly recommend her cooking classes to everyone.
★★★★★
Anupam Beri
I loved Jessica’s course ! it was Interactive and well organised, everyone was curious. It’s a teaser of what this vegetal nutritional program is made of : simple recipes for busy people. Quinoa is the ingredient I am missing in my diet and I never thought of frying my veggies without oil ! I recomand it to those who want to change their bad habits and learn more.
★★★★★
Yannis Mataillet
I took part in a very informative plant-based cooking class on the effects of our diet on the brain. The session was well structured and well paced, with theoretical periods and practical periods where we witnessed the creation of several recipes/tastings from starter to dessert 😋 The course was interactive and fun, and we left with the recipes and documentation to explore the subject in more depth. Thank you Jessica for your expertise, your kindness and your energy!
★★★★★
Hélène
Prêt à prendre le contrôle de votre assiette ?
En tant que la première instructrice certifiée du programme Manger Pour Vivre à Paris, laissez-moi vous montrer la voie !
Mes services incluent également des cours de cuisine pour des groupes privés, notamment pour les écoles, les associations, les entreprises et les organisations.